4. Kulinarische Weinprobe, Samstag 29. Juni 2019

Leider sind bereits alle Plätze belegt – so dass wir keine Reservierungen mehr annehmen können!

Gerne können Sie eine e-Mail an info@weingut-sack-lauda.de senden. Wir nehmen Sie dann auf unsere Warteliste und informieren Sie umgehen falls kurzfristig Plätze frei werden. Selbstverständlich können Sie sich auch bereits unverbindlich fürs nächste Jahr vormerken lassen.

Wir danken für Ihr Verständnis
Ihr Team vom Weingut Johann August Sack

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Gehen Sie mit uns auf eine Weinreise durch Baden und genießen Sie in 5 Zweierproben jeweils einen Wein des Weinguts Gravino, Kraichgau und des Weinguts Johann August Sack. Abgerundet wird diese Gegenüberstellung mit einem Taubertäler Weinbrand sowie raffinierten Gaumenfreuden von Isabell Cortes, Schwarzer Bock, Hasloch.

Prolog:
Pinto Rosè trocken, 2015 Sekt b A. Baden, traditionelle Flaschengärung +++ Erdbeer-Spargel-Salat

1. Weinpaar:
Muskateller, 2018 Qualitätswein trocken, Klassik +++ Gewürztraminer, 2018 Spätlese trocken, Lauda Altenberg +++ Lachspastete gefüllt mit Forellenmousse

2. Weinpaar:
Auxerrois, 2018 Qualitätswein trocken, Premium +++ Riesling, 2017 Auslese trocken, Lauda Altenberg +++ Tortelli mit Büffelmozzarella Füllung, Birne in Gorgonzola Soße

3. Weinpaar:
Rosè, 2016 Deutscher Wein, trocken, Grenzgänger +++ Müller-Thurgau, 2017 Taubertäler Landwein, trocken, Maischegärung +++ Feige mit Ziegenkäse,  überbacken mit Zwiebel Comfit

4. Weinpaar:
Cabernet Franc mit Lemberger, Qualitätswein trocken, im Barrique gereift +++ Zweigelt, 2017 Qualitswein trocken, im Barrique gereift, Köngishofen Kirchberg +++ Argentinisches Roastbeef auf Röstitaler

5. Weinpaar:
Kraichgau-Port, Three Barrels, rot +++ Schwarzriesling, 2018 Auslese, Lauda Altenberg +++ Schokonusstörtchen und Himbeertörtchen mit weißer Schokolade

Finale:
Taubertäler Weinbrand, 12 Jahre im Barrique gereift +++ Bourbon Vanille Eis mit in Weinbrand eingelegten Pflaumen

Ihre Teilnahme ist nur mit dem Erwerb einer Eintrittskarte im Vorverkauf möglich. Klicken Sie hier: EINTRITTSKARTEN KAUFEN,
oder senden Sie uns eine e-Mail an info@weingut-sack-lauda.de

Beginn:

Preis pro Person:

Ort:

Sa. 28.06.19 ab 19.00 Uhr

65,00 €

Weingut Johann August Sack, Lauda, Bahnhofstr. 30

Damit Sie diese kulinarische Weinprobe unbeschwert genießen können, empfehlen wir Ihnen unsere Hotel-Partner zur Übernachtung:

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr Team vom Weingut Johann August Sack

Als Appetizer hier noch einige Impressionen von unserer Generalprobe

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